Lakridsdram

INGREDIENSER

  • 4 stk stjerneanis
  • 1 spiseskefuld skåret lakridsrod
  • 1 teskefuld fennikelfrø(knuses i morter)
  • 1 teskefuld anisfrø (knuses i morter)
  • 4 – 5 stk hel kandis
  • 25 – 50 cl Snaps

OPSKRIFT

Ingredienserne ligges i et syltetøjsglas og overhældes med snaps

Trækketid: 4 – 5 dage (smag undervejs)

Filtreres, og eventuelt fortyndes

Sat over 13/8-2017, færdig 18/8. God kraftig lakridssmag.