INGREDIENSER
- 1 teskefuld Angelikarod
- 3 teskefulde Kommen
- 1 teskefuld Fennikelfrø
- 1 teskefuld Anisfrø
- 3 teskefulde Enebær (hele)
- 25-50 cl snaps
OPSKRIFT
Hæld alle ingredienser i et glas tilsæt snaps til krydderier er dækket
Trækketid: 5-6 dage
Ryst blandingen daglig.
Filtrer snaps, og lad trække yderligere 2 uger.
Hæld forsigtigt snapsen over i et andet glas så grumset bliver tilbage i bunden. Smag nu på snapsen, og fortynd evt. med mere snaps (op til 70 cl)
Kronobergare er navnet på et gammelt svensk len, området hedder i dag Småland.
(Kilde: Den Kryddade Snapsens Hemsida)