Bjesk

INGREDIENSER

  • 1 stk hel kanel
  • 3 hel kardemomme
  • 2 hele nelliker
  • 4 tsk lakridsrod
  • 2 stjerneanis
  • 2 tsk koriander
  • 2 tsk galangarod
  • 25-50 cl snaps

OPSKRIFT

Put alle ingredienser i et glas. Hæld snaps på så det er dækket.

Trækketid: 5 uge

Alternativ:

Hæld alle krydderierne i en morter, og stød til et groft pulver. Og hæld ingredienserne i et glas. Hæld snaps på så det er dækket

Trækketid: 5 dage

Filtrer snaps, fortyndes efter smag

Kilde: Agerskov Brændevins Ambassade