INGREDIENSER
- 1 – 2 Æbler (gerne med kraftig smag)
- 25 cl Snaps
Jeg har plukket mine egne æbler i oktober.
OPSKRIFT
Skyl æblerne, skær dem i både og fjern stilk og kerner. Skær dem evt. i mindre stykker.
Hæld snaps over æblestykkerne og vent..
Trækketid: 2-3 måneder (smag undervejs)
Filtreres, og eventuelt fortyndes
Sat over 31/10-2016, og klar den 15 december, en mild smag af æble(æblemost lignende), fortyndet lidt med klar Brøndum.